Kategorier
Stockholm

Backwood bastards

Backwood bastards

Är på Öl- och Whiskymässan redan före kl 14 men det är kö och de med förköpta biljetter kommer in först så jag tillbringar en kvart utanför insläppet. Väl inne slås jag av hur mycket folk som kommit på samma idé och hur varmt det är. Det senare har jag glömt från förra året och jag har på mig en fleeceväst vars enda fördel i detta nu är de två stora innerfickorna som jag kan peta ner mitt gratisglas i när jag vill ha händerna fria.

smartphonare-(1-av-1)

Träffar min ölguru, tillika kollega, som guidar mig bland ölen: ”den här måste du prova, den är topp tre i min bok”, ”den här är jättegod, bland de bästa iporna” et cetera. I hans sällskap får jag en hel del smakprov gratis. Och han lurar i mig en hel del jag aldrig själv skulle komma på att prova.

öltjej-(1-av-1)

Sen försvinner han i en timme på en master class i fatlagring och jag strosar runt själv. Helt plötsligt står där en ung man bakom öldisken och tilltalar mig vid namn. Det visar sig vara en gammal elev som jag nog inte sett många gånger de senaste tio åren. Det roliga är att jag träffade hans lillebror i somras, efter lika många år. Han bjöd på ett par öl medan vi surrade lite. Träffar bryggmästare Chris på Carnegie och då han känner igen mig från ett besök i somras pratar jag lite även med honom.

Öllistan:

  • Ädelweiss, Oppigård
  • Yellow belly, Omnipollo
  • Double Jack, Firestone
  • 90 minutes IPA, Dogfish Head
  • Abdominal Stoneman, Lymestone
  • Session IPA, Fourpour
  • King Kong APA, Jädraöl
  • Flagship IPA, Hook Norton
  • Kellerbier, Carnegie
  • Backwood bastards, Founders
  • Mazarin, Omnipollo
  • Grozet gooseberry & wheat Ale, Williams Brothers, den hällde vi ut
  • Traquier house Jacobite Ale

…och till sist en gratis Kellerbier hos Carnegie och en pratstund med CC.

Märk väl att det i de flesta fallen bara var ett litet, litet smakprov och i de andra ”smakprov.”

 

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2014